2011年08月01日
土佐豆腐と新鮮茄子

なにやら見慣れないメニューが。
土佐豆腐?
土佐といえば◯◯。
◯◯と豆腐のコラボ。
それぞれの旨みがよく出ています。
そして新鮮茄子。
揚げてしまうのはもったいないくらい。
でもあえて揚げて、絶妙のだしに浸します。
数は充分に用意していますが売り切れごめんのメニューです。
。。。書いていながらお腹がすいてきました。
Posted by 居酒屋むかい at 19:23│Comments(0)
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